Jak Fungují Stravenky pro Zaměstnavatele: Náklady, Výhody a Novinky
Uvažujete nad tím, že svým zaměstnancům nabídnete jako benefit stravenky? Stravenky se v posledních letech staly pilířem zaměstnaneckých benefitů, v rámci nepeněžních výhod je poskytuje zhruba 49 % českých firem. Podle průzkumů jsou stravenky považované za jeden z nejžádanějších benefitů u nás. Za atraktivní je považují tři čtvrtiny zaměstnanců. V prvním díle se budeme věnovat stále skloňovanému benefitu - stravenky. S tématem stravenek se váže i příspěvek na stravné, o kterém se také dozvíte vše. Podle společnosti Edenred, hlavního hráče v oblasti poskytování stravenek v České republice, 49% společností poskytuje svým zaměstnancům stravenky.
V tomto článku se podíváme na to, jak stravenky fungují, jaké jsou náklady pro zaměstnavatele, jaký je rozdíl mezi papírovými a elektronickými stravenkami, a co přinese stravenkový paušál.
Povinnost Stravování a Nárok na Stravenky
Podle zákoníku práce není zaměstnavatel povinen zaměstnanci poskytnout stravenky nebo příspěvek na stravování. Stravenky tak nejsou nárokovou složkou a jedná se pouze o nepovinný benefit ze strany zaměstnavatele. Zaměstnavatel má podle zákoníku práce povinnost pouze stravování umožnit, což však neznamená, že musí jídlo zajistit. Ze zákoníku práce vyplývá pro zaměstnavatele povinnost umožnit zaměstnancům ve všech směnách stravování. Tuto povinnost zaměstnavatel nemá vůči zaměstnancům vyslaným na pracovní cestu.
Nárok na stravenky vzniká zaměstnancům ve chvíli, kdy zaměstnavatel poskytuje stravenky na základě vnitřního předpisu nebo dohody v kolektivní smlouvě. Stravenky jsou však nenárokovým benefitem, což znamená, že podobu nároku na stravenky upravuje dohoda kolektivní smlouvy nebo vnitřní předpis. Vnitřní předpis upravuje mimo jiné i nárok zaměstnanců na stravenky v rámci dohod o provedení práce, dohod o provedení činnosti a zkrácených úvazků.
Jak na stravenky a home office? Obecně platí, že zaměstnanec má nárok na stravenku i během home office, nárok totiž bývá nastaven podmínkou odpracování minimálně 3 hodin jedné směny. Zaměstnanec má stravenku osvobozenu od daně z příjmu, a to do výše 70 % horního limitu stravného pro pracovní cestu trvající 5 až 12 hodin.
Aby si zaměstnavatel mohl odečíst z daní 55 % ze stravenky, musí zaměstnanec strávit v práci alespoň 3 hodiny v den, za který dostane stravenku. Opět je zde nastavena podmínka odpracování minimálně 3 hodin. Pro zaměstnavatele to znamená, že musí splnit podmínky pro uplatnění stravenky jako daňově uznatelnou. Zaměstnanec, pracující ve společnosti, která poskytuje jako svůj benefit stravenky, má na stravenku nárok po odpracování alespoň 3 hodin.
Podmínky pro Nárok na Stravenky
- Nárok na stravenku vzniká za každý pracovní den se směnou delší než tři hodiny.
- Stravenka nepodléhá dani z příjmu.
- Pro zaměstnavatele se jedná o daňově uznatelný náklad.
Náklady pro Zaměstnavatele a Daňové Aspekty
Výdaje za stravenky jsou daňově uznatelný náklad, jedná se tedy o atraktivní benefit i pro samotné zaměstnavatele. Stravenka nepodléhá dani z příjmu, pro zaměstnavatele se však jedná o daňově uznatelný náklad, díky kterému může snížit daňový základ, a tím pádem i daňovou povinnost. Zaměstnavatel si může uplatnit náklad do výše 55 % z ceny stravenky, zbylých 45 % z hodnoty stravenky hradí obvykle sám zaměstnanec. Částka je mu stržena při výplatě z čisté mzdy.
Výpočet nejvýhodnější stravenky, která umožňuje zaměstnavateli uplatnit maximální částku uznatelného daňového nákladu, vychází ze stanovené vyhlášky č. 589/2020 Sb., Ministerstva práce a sociálních věcí. Pro rok 2022 je pro zaměstnavatele nejvýhodnější příspěvek na stravenku 82,60 Kč, což se rovná 150 korunové stravence.
Od 1. ledna tohoto roku Ministerstvo práce a sociálních věcí navýšilo hodnotu stravného na pracovních cestách na 103 Kč na den. Od této částky se odvíjí výpočet daňově uznatelné výše příspěvku na stravování. Nejvýhodnější hodnota stravenky je tak pro letošní rok 131 Kč.
V případě, že zaměstnavatel neposkytuje svým zaměstnancům benefit stravenek, může svým zaměstnancům nabídnout příspěvek na stravu v podobě závodního stravování. V takovém případě si lze uplatnit pouze náklady na provoz, nikoliv za hodnotu potravin.
Nejvýhodnější Stravenka pro Zaměstnavatele
Pro zaměstnavatele je v roce 2025 daňově nejvýhodnější na stravenku přispívat maximálně 123,90 Kč (70% z hodnoty stravného na jednodenní pracovní cestě, pro rok 2025 je to 177 Kč), což by odpovídalo hodnotě stravenky do 225 Kč.
Kromě toho ale zaměstnavatel musí zaplatit další náklady související se stravenkami - náklady na administrativu související se stravenkami a poplatky za stravenky placené stravenkové firmě (obvykle několik procent z hodnoty stravenky). Ta je rovněž z 55 % daňově uznatelná.
Papírové vs. Elektronické Stravenky
Klasické papírové stravenky se u nás používají téměř třicet let. Jejich výhodou je široká síť provozoven, které papírové stravenky přijímají, a také skutečnost, že fungují offline. Tyto stravenky jsou vhodné především pro zaměstnance v menších obcích, kde není platba kartou natolik rozšířená. Zaměstnavatelé a zaměstnanci však v klasických stravenkách spatřují také řadu nevýhod.
V posledních letech jsou čím dál tím oblíbenější takzvané e-stravenky, které přinášejí celou řadu výhod jak pro zaměstnavatele, tak pro zaměstnance. Zaměstnavatelům elektronické stravenky usnadňují organizaci (nemusí se rozpočítávat a třídit) a dostávají se k zaměstnancům rychleji. E-stravenky navíc šetří životní prostředí, snadněji se s nimi manipuluje a chrání je PIN. Zaměstnanci především oceňují, že při placení není nutné na korunu přesně dopočítávat hodnotu nákupu, a placení je tak příjemnější a rychlejší.
Mezi hlavní nevýhody, které zaměstnanci spatřují v e-stravenkách, patří nedostatečná síť akceptovatelů těchto stravenek a také skutečnost, že je nemohou nikomu darovat. Počet restaurací a prodejen, ve kterých je možné e-stravenky uplatnit, neustále roste. V současnosti je přijímá více než 25 % restauračních zařízení a je možné s nimi zaplatit i ve vybraných supermarketech (např.
Doba jde dopředu a stále více společností se přiklání k elektronické verzi stravenek. Pro zaměstnavatele je praktičtější, administrativně jednodušší a odpadá jejich předávání zaměstnancům. Navíc je zde i faktor rostoucí obliby ze strany sítě partnerů, kteří nabízí možnost využívat právě jejich stravenkovou kartu v rozšířené síti obchodů a restaurací. Jedná se o téměř 84 % všech podniků.
Výhody Elektronických Stravenek
- Snadnější organizace pro zaměstnavatele
- Rychlejší distribuce k zaměstnancům
- Úspora životního prostředí
- Snadnější manipulace
- Ochrana PINem
- Příjemnější a rychlejší placení
Nevýhody Elektronických Stravenek
- Nedostatečná síť akceptovatelů
- Nemožnost darovat stravenky
Stravenkový Paušál
V roce 2021 by se měl podle Ministerstva financí zavést stravenkový paušál, který by byl alternativou ke stravenkám a podnikovému stravování. Zákon, respektive novela zákona, upravující stravenkový paušál byla schválena a vstoupila v platnost v roce 2021 v rámci daňového balíčku.
Co by stravenkový paušál přinesl za změny? Firmy by částku, kterou platí stravenkovým firmám z hodnoty poukázky, dávaly za stejného daňového zvýhodnění k výplatě svým zaměstnancům. Tím by odpadla provize pro dodavatele stravenek i papírování okolo stravenek. Podle ministryně financí Aleny Schillerové by mohlo zavedení stravenkového paušálu vést ke zvýšení počtu firem, které nabízejí obědový benefit.
Stravenkový paušál spočívá v tom, že zaměstnavatel svým zaměstnancům místo příspěvků na stravování ve formě stravenek či dotovaných obědů v závodní jídelně dává k výplatě přímo peněžní částku. Cílem zavedení této nové možnosti je snaha ušetřit čas a peníze zaměstnavateli, které je třeba investovat do nákupu a evidence stravenek, kdy značná část ceny tvoří provize poskytovatelům stravenek (obvykle mezi 5 až 7 %). To ale neznamená, že by se stravenky rušily.
Stravenkový paušál s sebou nese značné výhody jak pro zaměstnavatele, tak pro zaměstnance. Zároveň s sebou ale nese i několik nevýhod. V případě směny delší než 11 hodin se stravenkový paušál oproti klasickým stravenkám nevyplatí.
Od 1. 1. 2021 je možné využít takzvaný „stravenkový paušál“, kdy zaměstnavatel vyplácí zaměstnanci příspěvek na stravování přímo v penězích. Tento příspěvek musí být poskytován nad rámec sjednané mzdy. Pro rok 2025 je stravenkový paušál osvobozen od daně maximálně do výše 123,90 Kč za jednu směnu podle zákoníku práce. Stravenkový paušál je tak další alternativou, jak poskytnout zaměstnanci daňově zvýhodněné stravování.
Stravenkový paušál - od roku 2021 další způsob daňově uznatelného příspěvku na stravování pro zaměstnance. Zaměstnanec obvykle platí 45% z hodnoty stravenky, zaměstnavatel přispívá zbývajících 55%.
Stravenky jsou používané jako druhá měna, se kterou se dá platit v řadě restaurací i obchodů. Pro řadu zaměstnanců je těžké stravenky včas využít i za obvyklých podmínek, natož v době koronaviru. Nepoužité stravenky, které nejsou stravenkové firmě předloženy k proplacení, navyšují zisky stravenkových firem.
Stravenky a stravenkový paušál u zaměstnanců - teorie + příklady i se zaúčtováním
Jak Funguje Účtování Stravenkového Paušálu?
Klasické stravenky vs. U klasických stravenek má zaměstnavatel možnost uplatnit až 55 % ceny jídla v závodní jídelně nebo ceny stravenky jako daňový náklad. Zbylých 45 % se pak sráží zaměstnanci z výplaty. Tento princip zůstává i u stravenkového paušálu.
Jak tedy funguje účtování stravenkového paušálu? Tato částka je osvobozena od zdanění včetně platby sociálního a zdravotního pojištění. Zároveň se tato částka nezahrnuje do čisté mzdy, tudíž se na ní nevztahuje ani exekuce a insolvence. Toto ale platí pouze v případě, že částka vyplácená zaměstnavatelem nepřesáhne limit 70 % horní hranice stravného, které lze poskytnout zaměstnancům odměňovaným platem při pracovní cestě trvající 5 až 12 hodin. Horní hranici stravného určuje každý rok Ministerstvo práce a sociálních věcí.
Stravenkový paušál se nejvíce vyplácí ve chvíli, kdy nedochází k překročení výše zmiňované horní hranice stravného. Jakmile však nastane situace, že by se výše horní hranice stravného měla překročit, pak již zaměstnavatel musí z částky zaplatit pojistné za zaměstnance ve výši 33,8 %, pojistné zaměstnance 11 % a 15% daň z příjmu.
Historie Stravenek
Stravenky se poprvé objevily ve Velké Británii v roce 1946, z Velké Británie se následně rozšířily do dalších evropských států. V současnosti jsou oblíbené zhruba ve 20 zemích Evropy.
Zajímavá Čísla z Minulosti
Na závěr vám ještě přinášíme zajímavá čísla z loňského roku, která se týkají stravenek. Věděli jste například, že hodnota stravenek, jež se v České republice každoročně vydávají, byla v roce 2019 17 miliard korun? Počet zaměstnanců, kteří mají zvýhodněné závodní stravování, byl 1,7 milionů a počet zaměstnanců s firemním benefitem v podobě stravenek 1,3 milionů.
tags: #jak #fungují #stravenky #pro #zaměstnavatele #náklady

